{"id":1039,"date":"2026-08-07T16:07:22","date_gmt":"2026-08-07T16:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/?p=1039"},"modified":"2026-08-07T16:07:22","modified_gmt":"2026-08-07T16:07:22","slug":"resep-cimol-sederhana-cara-membuat-camilan-gurih-dan-renyah-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/resep-cimol-sederhana-cara-membuat-camilan-gurih-dan-renyah-di-rumah\/","title":{"rendered":"Resep Cimol Sederhana: Cara Membuat Camilan Gurih dan Renyah di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>Resep Cimol Sederhana: Cara Membuat Camilan Gurih dan Renyah di Rumah<\/h1>\n<p>Cimol, singkatan dari &#8220;aci digemol,&#8221; adalah camilan khas dari Indonesia, khususnya Kota Bandung, yang digemari banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah di luar namun kenyal di dalam. Membuat cimol di rumah ternyata cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep cimol sederhana yang bisa Anda coba di dapur Anda sendiri. <\/p>\n<h2>Kenapa Memilih Cimol?<\/h2>\n<p>Cimol bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga bagian dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan. Camilan ini juga fleksibel karena bisa dinikmati dengan beragam bumbu tabur, mulai dari pedas, barbecue, hingga keju. Memilih cimol sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman adalah pilihan tepat yang tidak akan mengecewakan.<\/p>\n<h2>Bahan-Bahan yang Dibutuhkan<\/h2>\n<p>Untuk membuat cimol yang lezat dan renyah, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:<\/p>\n<ul>\n<li>250 gram tepung sagu\/tapioka<\/li>\n<li>2 sendok makan tepung terigu<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, dihaluskan<\/li>\n<li>1 sendok teh kaldu bubuk<\/li>\n<li>1\/2 sendok teh garam<\/li>\n<li>1\/2 sendok teh merica bubuk<\/li>\n<li>250 ml air mendidih<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Bumbu Tabur (Opsional)<\/h3>\n<p>Anda bisa menyiapkan bumbu tabur sesuai selera, seperti:<\/p>\n<ul>\n<li>Bubuk cabai<\/li>\n<li>Bubuk keju<\/li>\n<li>Bubuk barbecue<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Langkah-Langkah Cara Membuat Cimol<\/h2>\n<p>Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat cimol yang sempurna:<\/p>\n<h3>1. Menyiapkan Adonan<\/h3>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>Campur Tepung:<\/strong> Dalam sebuah wadah, campurkan tepung sagu, tepung terigu, bawang putih halus, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Tambahkan Air:<\/strong> Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Uleni Adonan:<\/strong> Setelah adonan agak hangat, uleni dengan tangan hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h3>2. Membentuk dan Menggoreng Cimol<\/h3>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>Bentuk Cimol:<\/strong> Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan kecil seukuran kelereng. Ulangi hingga adonan habis.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Goreng Cimol:<\/strong> Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan cimol ke dalam minyak dingin (belum dipanaskan). Kemudian, nyalakan api kecil dan goreng cimol sambil terus diaduk agar tidak meletup.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Menyaring Cimol:<\/strong> Setelah cimol berwarna keemasan dan terlihat renyah, angkat dan tiriskan. <\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h3>3. Menyajikan Cimol<\/h3>\n<p>Tambahkan bumbu tabur sesuai selera Anda dan aduk hingga rata. Cimol siap untuk disajikan selagi hangat.<\/p>\n<h2>Tips Sukses Membuat Cimol<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Pastikan air benar-benar mendidih<\/strong> sebelum dicampurkan ke dalam tepung agar adonan terbentuk dengan baik.<\/li>\n<li><strong>Goreng cimol di minyak dingin<\/strong> untuk menghindari letupan berbahaya. Gunakan api kecil selama menggoreng agar cimol matang merata.<\/li>\n<li>Jangan terlalu banyak menggoreng cimol dalam satu waktu untuk memastikan setiap cimol matang dengan sempurna.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kesimpulan<\/h2>\n<p>Cimol adalah camilan sederhana namun menggugah selera yang patut untuk dicoba buat sendiri di rumah. Dengan bahan dan langkah-langkah yang mudah dipahami, Anda bisa menikmati cimol gurih dan renyah kapan saja. Selamat mencoba resep cimol sederhana ini, dan semoga Anda berhasil membuat cimol yang lezat untuk dinikmati bersama orang-orang terdekat.<\/p>\n<p>Jangan lupa untuk menjadikan artikel ini sebagai panduan setiap kali Anda ingin membuat cimol, dan bagikan pengalaman Anda membuat cimol di rumah. Selamat memasak!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resep Cimol Sederhana: Cara Membuat Camilan Gurih dan Renyah di Rumah Cimol, singkatan dari &#8220;aci digemol,&#8221; adalah camilan khas dari Indonesia, khususnya Kota Bandung, yang&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[524],"class_list":["post-1039","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-resep-cimol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1039"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1041,"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1039\/revisions\/1041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarintirub.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}